Un transgènic és un organisme genèticament modificat (OGM), és a dir, qualsevol organisme al que se li ha canviat la informació del seu material hereditari (ADN).
Mitjançant l’enginyeria genètica, o tècniques d’ADN recombinant, podem crear un transgènic. La transgènesi consisteix en afegir o suprimir gens al genoma del esser que modifiquem. La gran diferència entre aquesta tècnica i les tradicionals d’hibridació o empelt és que amb els transgènics es poden superar les barreres dels regnes, es a dir: creuar plantes amb animals, animals amb bacteris, etc.
Un dels casos que ens és més proper és el de la insulina humana que s’obté d’un bacteri amb el gen humà per a la síntesi d’aquesta proteïna. L’altre cas és el del blat de moro MON810 una varietat de panís transgènic amb un gen de bacteri que li permet de produir una toxina que combat la plaga del taladro.
